Als erste Milch Österreichs erfüllt die SalzburgMilch Premium Alpenmilch die strengen Kriterien des AMA-Gütesiegels „Tierhaltung Plus Außenklima“. Die Kühe, von denen diese Milch stammt, genießen 365 Tage im Jahr uneingeschränkte Bewegungsfreiheit.
Milchprodukte sind erstaunlich vielseitig! Wie sehr, zeigt unser Rezeptbereich. Egal ob Sie nun Fleischtiger oder Naschkatze sind, mit unseren einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen bringen Sie garantiert Abwechslung auf den Tisch.
Unser aktueller Tipp nach den Feiertagen: Restl-Lasagne aus Bio Premium Alpenmilch, Sauerrahm, Teebutter und Premium Original Almkönig
Tierwohlpreis Die "Goldene Kuh"
Anfang 2024 wurde zum ersten Mal die „Goldene Kuh“, der Tierwohlpreis der SalzburgMilch, verliehen und damit ein Zeichen der Wertschätzung für das besondere Engagement unserer Bauernfamilien rund um das Wohlergehen ihrer Milchkühe und Kälber gesetzt. Erfahren Sie, mit welchen Maßnahmen die Gewinner bei der Jury punkten konnten und welche persönlichen Werte und Visionen sie in ihrem Tun vorantreiben.
Nachhaltigkeit leben. Tiergesundheit schmecken. Unser Slogan. Vier Worte, die all das umschreiben, wofür die SalzburgMilch steht! Denn wir sind der festen Überzeugung, dass wir bei jeder Entscheidung, die wir im Jetzt treffen die Folgen für das Danach bedenken müssen. Und auch wenn sich in unserer schnelllebigen Zeit vieles rasant entwickelt, schalten wir lieber mal einen Gang zurück und betrachten die Dinge mit kritischem Abstand. Denn wir wollen sicher gehen, dass auf unserem Weg in die Zukunft keiner auf der Strecke bleibt, weder Mensch, noch Tier, noch Umwelt.
Die DLG, eines der bedeutendsten Qualitätssicherungsinstitute Europas, bietet Konsumentinnen und Konsumenten mit ihren unabhängigen Testurteilen eine verlässliche Orientierung bei der Kaufentscheidung. Ihre erst kürzlich veröffentlichten Testurteile attestieren der SalzburgMilch nun erneut Produktkompetenz auf höchstem Niveau: 21 Gold- und 5 Silbermedaillen machen erneut deutlich, dass der Name SalzburgMilch untrennbar mit höchstem Käsegenuss verbunden ist.
Entdecken Sie den neuen Almkönig – Der Cremige, die besonders cremige Variante aus dem Almkönig-Sortiment! Mild-fein im Geschmack, süßlich-rahmig im Duft und mit leicht süßlicher Note im Abgang bietet die Käsespezialität eine äußerst genussvolle Geschmacks-Facette des beliebten Käse-Klassikers. Ob auf Ihrer Käseplatte, im Salat oder als köstlicher Begleiter zu herzhaften Gerichten – Almkönig – Der Cremige sorgt für wahre Genussmomente.
Dank seiner hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau sorgt der Bio Premium Frischkäse in den Sorten Natur und Kräuter für ein unverfälschtes, natürliches und besonders cremiges Geschmackserlebnis. Ein vielseitiger Begleiter in der pikanten und süßen Küche und ideal für für Brotaufstriche, Saucen und Dips.
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