Topfen und Zucker schaumig rühren.
Schlag steif schlagen.
Gläser mit Fülle bedecken, mit fein geschnittenen Erdbeeren und Biskotten bestreuen und danach die Schichten fortführen bis das Glas voll ist. Mit den anderen Gläsern gleich verfahren.
Danach für einige Stunden kalt stellen und genießen.
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