Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
Mit einem Knethaken zu einem glatten Teig rühren.
Zweimal gehen lassen.
Teig rechteckig ausrollen.
Mit Marmelade bestreichen und zusammenrollen.
Die Gugelhupfform ausbuttern.
Die Teigrolle hineinlegen.
Nochmal gehen lassen.
Mit Milch bestreichen.
Bei 175 Grad ca. 25 bis 30 Minuten backen.
Anschließend in der Form auskühlen lassen.
TIPP: Es können auch noch Nüsse und/oder Rosinen auf die Marmelade gestreut werden.
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