Wo der Almkönig regiert ...
… gibt's nur Allerbestes zu Futtern!
Schließlich steckt in jedem Bissen Almkönig nicht nur allerbeste, regionale Premium-Milch, sondern auch das traditionelle Wissen und gefühlvolle Können unserer erfahrenen Käsemeister. Mit seinem dezenten Aroma und edlem, milden Geschmack ist der Premium Almkönig die ideale Käsebegleitung durch den Tag. Egal ob am Frühstücksteller, zum Snacken zwischendurch, auf der Käseplatte oder als krönender Abschluss überbackener Ofengerichte. Und weil er so viele genussvolle Momente parat hält, gibt es ihn auch in verschiedenen Varianten: in praktisch vorgeschnittenen Scheiben, als Käsestück und als Stange in der Frischetheke gut sortierter Lebensmittelgeschäfte.
Zu den Almkönig-Produkten
Almkönig-Genussvarianten
Almkönig – Der Cremige
Mit Herbst 2024 hält der neue „Almkönig – Der Cremige“ Einzug im heimischen Kühlregal und ergänzt mit seinen 50 % Fett i. Tr. als besonders cremige Genuss-Variante das beliebte Almkönig-Sortiment. Mild-fein im Geschmack, süßlich-rahmig im Duft und mit leicht süßlicher Note im Abgang bietet diese Käseinnovation eine neue spannende Geschmacks-Facette unseres beliebten Käse-Klassikers.
Erhältlich in:
150-g-Scheiben
250-g-Stück österreichweit bei BILLA Plus und in den Salzburger Lagerhäusern
2,6-kg-Stange in der Käsetheke
Almkönig geräuchert
Genießen Sie den beliebten Premium Original Almkönig auch in der geräucherten Variante! Das spezielle Räucherverfahren über natürlichem Buchenholz verleiht diesem fünf Wochen gereiften Charakterkäse sein herzhaftes Räucheraroma. Ideal für die Jause, die Käseplatte und zum Gratinieren.
Erhältlich in:
250-g-Stück österreichweit bei BILLA Plus, in vielen Billa Filialen, bei Metro und in den Salzburger Lagerhäusern
2,6-kg-Stange österreichweit bei BILLA Plus und bei Top Team
Original Almkönig
Ob am frischen Frühstücksbrot, zum Überbacken und Verfeinern von Gerichten, als kleiner Snack zwischendurch oder auf einer herzhaften Käseplatte mit einem Glas Wein – der Premium Almkönig von der SalzburgMilch besticht durch sein dezentes Aroma und seinen edlen, mild-feinen Geschmack. Aus allerbester Premium-Milch gekäst und dreifach mit der begehrten Käsekaiser-Trophäe ausgezeichnet, gibt es ihn in praktisch vorgeschnittenen Scheiben und als Käsestück im Kühlregal sowie in der Frischetheke gut sortierter Lebensmittelgeschäfte.
Erhältlich in:
150-g-Scheiben
300-g-Scheiben
250-g-Stück
650-g-Stück
2,3-kg-Stange in der Käsetheke
Wo der Almkönig regiert ...
… ist reichlich Platz für ein glückliches Leben!
Denn wenn es um das Wohlergehen und die Gesundheit unserer Kühe geht, begehen wir schon immer gerne innovative Wege. Dafür steht auch die SalzburgMilch Tiergesundheitsinitiative mit der wir österreichweit eine Pionier-Rolle einnehmen. Sie setzt da an, wo gesetzliche Bestimmungen aufhören und schafft nachvollziehbare, kontrollierbare Kriterien um jeder einzelnen Milchkuh ideale Vorraussetzungen für ein gutes Leben zu bieten. So verbringt eine SalzburgMilch-Kuh jährlich mindestens 120 Tage im Auslauf und/oder auf der Weide und erhält ausschließlich hochwertiges, palmöl- und gentechnikfreies Futter aus Europa sowie frisches Wasser. Eigens entwickelte Tiergesundheits-Checks durch externe Prüfer und der Einsatz eines Tiergesundheitsbeirats sind weitere wichtige Eckpfeiler unserer Initiative.
Zur SalzburgMilch Tiergesundheitsinitiative
… regiert auch der Käsekaiser mit!
Der Käsekaiser ist Österreichs höchste Auszeichnung in der Käsebranche und heiß begehrt. Denn er wird nur jenen Käsesorten verliehen, die den hohen Ansprüchen der fachkundigen Jury gerecht werden. Dabei hat der Premium Almkönig die Geschmacksnerven der Käseexperten besonders gut getroffen, sie haben dem Almkönig die Trophäe bereits drei Mal verliehen.
Ausgezeichneter Käse-Genuss
Tipps vom Profi
Marianne Winkler - Käsesommelière der SalzburgMilch
Der perfekte Käse für Ofengerichte und feine Genussmomente
Wozu eignet sich der Original Almkönig am besten?
Was sollten Sie beim Genuss beachten?
