Der Bio Premium Almkönig ist ein halbharter Schnittkäse aus pasteurisierter Biomilch mit 45% Fett i.Tr. (Fett absolut nur 26%) dessen Milch von streng kontrollierten, kleinstrukturierten Bio-Bauernhöfen stammt. Er zeichnet sich durch einen besonders milden, leicht süßlichen Geschmack aus, ist rindenlos und hat runde bis kirschgroße Löcher. Egal, ob als genüssliche Zwischenmahlzeit, Highlight Ihrer Käseplatte oder Geheimtipp für die warme Küche, der Bio-Almkönig ist immer ein wahres Käseschmankerl.
Erfahren Sie hier mehr und lassen Sie sich von unseren Almkönig-Rezeptvorschlägen einkochen!