Bio Premium Original Bergkäse
- würzig-kräftig, aus Heumlich, durch natürliche Reifung laktosefrei

Hartkäse
  • Premium Original Almkönig von Salzburg Milch
Bio Premium Original Bergkäse
- würzig-kräftig, aus Heumlich, durch natürliche Reifung laktosefrei
In 2 Schnittarten erhältlich:
Erhältlich in
125 g
2,6 kg
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Nährwerttabelle

  • Durchschnitt. Nährwerte je 100g
    Brennwert 1734/418 kJ/kcal
    Fett 34,0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g
    Eiweiß 28,0 g
    Salz 1,60 g
  • Durchschnitt. Nährwerte je 100g
    Brennwert 1734/418 kJ/kcal
    Fett 34,0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g
    Eiweiß 28,0 g
    Salz 1,00 g

Kurzbeschreibung

Der Bio Premium Original Bergkäse mit 50 % F.i.T. (34 % Fett absolut) wird nach überlieferter Tradition gekäst und in seiner Naturrinde zur vollen Reifung gebracht. Seine Basis ist reinste Bio-Heumilch, die von Kühen stammt, die im Sommer frisches Gras und im Winter sonnengetrocknetes Heu genießen. Und gerade diese Bio-Heumilch verleiht dem Bio Premium Original Bergkäse seinen wunderbar g’schmackigen, würzigen Charakter.

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