Brennwert | 670/162 kJ/kcal |
Fett | 15,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g |
davon Zucker | 3,2 g |
Eiweiß | 3,0 g |
Salz | 0,10 g |
Als idealer „Helfer“ in der Küche ist der Bio Premium Sauerrahm besonders vielseitig verwendbar. Dank seines typischen, leicht säuerlichen Geschmacks eignet er sich besonders als Basis für Dressings, Aufstriche und Saucen und verfeinert Suppen und viele weitere Gerichte.