Benötigte Zutaten
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300 gMehl
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200 g
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100 gZucker
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2Dotter
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etwasZitronenschalen
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1 Pkg.ganzen Nüsse
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Anleitung
1
Die kalten Zutaten schnell miteinander verkneten und den Teig gut 1 Stunde kalt stellen.
2
Danach den Teig ausrollen – ca. 5 mm – und Sterne ausstechen.
3
Eine Nuss darauf legen, eine oder zwei Ecken der Sterne darüber klappen. Es sollte so aussehen, als ob der Stern die Nuss hält.
4
Gebacken werden die „lachenden Sterne“ bei 180 Grad für ca. 10 Minuten.
„ORF Fernsehgarten“, 30.11.2022
Verwendete Zutaten
