Benötigte Zutaten
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25 mlEspresso
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80 ml
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Kakaopulver bitter
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7Eiswürfel
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10 mlFlüssigzucker
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Anleitung
1
Den Espresso in der Tasse zubereiten.
2
Die Milch in das Glas mit 150 ml Fassungsvermögen geben.
3
Eiswürfel, Flüssigzucker und zum Schluss den Espresso in den Mixer geben und verquirlen.
4
Die Masse ins Glas gießen, dabei das Eis mit dem Strainer herausfiltern. Sehr vorsichtig gießen, damit die Masse auf der kalten Milch schwimmt.
5
Mit Kakaopulver bestäuben und servieren.
Verwendete Zutaten
