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Selbstgebackener Nikolaus

Schwierigkeit : Mittel
Videorezept
Schmeckt einfach himmlisch
Ein Rezept vom
ORF Fernsehgarten
Menge:

Benötigte Zutaten

Für 1 Nikolaus
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Anleitung

1

Die Zutaten vermischen und den Germteig gut eine Stunde lang warm rasten lassen.

2

Den Teig in zwei Stücke teilen, beide Stücke sollten tropfenförmig ausgewalkt werden.

3

Einen Teigtropfen dann gleich auf ein Backblech legen.

4

Den zweiten Teig-Teil auf drei Teile aufteilen und als Haube, Nase und Bart aufarbeiten.

5

Die Einzelteile zusammensetzen.

6

Gebacken wird ca. 30 Minuten bei 180 Grad.

Video ansehen
ORF Fernsehgarten, 2. 12. 2020

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